Регистрация оффшоров осуществляется через лицензированных Регистрационных Агентов, деятельность которых строго регулируется специальными надзорными органами.
На самом деле, Вы можете задать тот же самый вопрос Вашему банку - и банкиры, вероятно, потеряют дар речи.
Что касается практической стороны, то Вы можете быть абсолютно уверены, что ни Регистрационный Агент, ни номинальный директор/акционер не смогут получить доступ к банковскому счету оффшорной компании.
Более того, они могут не знать, где у Вас открыт счет и открывался ли он вообще.